TRATTORIA Infante

王子駅から徒歩4分、本格イタリアンを楽しめるお店『TRATTORIA Infante』です。
新鮮な魚を使用した魚料理や、生地からこだわって作ったピッツァが人気です!
白を基調とした店内は広々としていて、一歩足を踏み入れると明るい雰囲気と木の温もりを感じることができます。デートや女子会、記念日のお祝いなどにもぴったりなので、ぜひご利用ください♪
  • 新鮮な魚料理

    新鮮な魚料理
    『良い魚で美味しいイタリアンを提供したい…』板前経験のあるシェフのそんな想いから、当店の料理は毎朝市場で仕入れる新鮮な魚を使用しています!確かな目利きで厳選した魚の身は程よく引き締まり、プリプリの食感をそのまま料理でも楽しんでいただけます。魚の美味しさを引き立てるソースが自慢のカルパッチョや、旨味をギュッと凝縮させたアクアパッツァなど、当店でしか味わえない絶品魚料理をお楽しみください♪
  • 本格ピッツァ

    本格ピッツァ
    大人気のピッツァは、自慢の焼き窯でひとつひとつ愛情込めて焼き上げています。一からこだわって作った生地は、お客様の目の前で手練りをしてから焼き窯に入れます。手練りだから実現できるモチモチの食感と、特製の焼き窯だからなせる絶妙な焼き上がりで、外はサクサクに仕上がります。多くのお客様を虜にしてきた当店のピッツァを、ぜひ一度お試しください♪
  • ソムリエが厳選!
    イタリアンに合うワイン

    ソムリエが厳選!<br>イタリアンに合うワイン
    当店は世界各国のワインを豊富に取り揃えています。オーナーはソムリエの資格を保持しているので、ご要望だけおっしゃっていただければ、注文した料理やお客様の気分に合ったワインをご提供させていただきます!本格イタリアンとご一緒に、厳選されたワインをリーズナブルな価格でお楽しみください♪

日替わりパスタ!

季節の食材を使用した日替わりパスタをご用意しております♪
旬の食材をお楽しみください!